Đặc điểm mật ong khoái
Ong khoái là loài ong rừng lớn, làm những tổ lớn trên cành cây cao. Mật được thợ rừng địa phương khai thác thủ công vào mùa hoa: chỉ cắt phần bánh mật, chừa lại phần tổ non để đàn ong tiếp tục sinh sống.
Sau khi khai thác, mật chỉ được lọc thô qua vải để loại sáp – không đun nóng, không pha thêm đường, siro hay chất bảo quản. Màu và vị của mật thay đổi theo từng mùa hoa, đó là đặc điểm tự nhiên của mật rừng.
Cách dùng gợi ý
- Pha 1–2 thìa với nước ấm (dưới 60°C) và chanh, uống buổi sáng.
- Pha cùng gừng tươi khi trời lạnh, giao mùa.
- Dùng kèm sữa ấm, sữa chua, bánh mì hoặc làm mặt nạ dưỡng da.
Bảo quản
- Đậy kín nắp, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Không cần để tủ lạnh.
- Dùng thìa khô, sạch khi lấy mật.
- Mật có thể kết tinh (đóng đường) khi trời lạnh – đây là hiện tượng tự nhiên. Ngâm chai vào nước ấm 40–50°C để mật tan lại.
Lưu ý
Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Không dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi. Phụ nữ mang thai, người bị tiểu đường nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Cam kết: mở hộp, nếm thử trước khi thanh toán · Hoàn tiền nếu mật không đúng cam kết nguyên chất · Đổi mới nếu chai vỡ, rò rỉ khi vận chuyển.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.